- 0 kr
Information från Livsmedelsverket:
Livsmedelsföretagare:
- Har det primära ansvaret för livsmedelssäkerheten i sina produkter, se artikel 17 i förordningen (EG) nr 178/2002.
- Ska vid ett misstänkt utbrott där livsmedlen är eller misstänks vara skadliga för människors hälsa samverka med kontrollmyndigheten (för att underlätta utredningen), samt i vissa fall informera kontrollmyndigheten och konsumenterna. Se artikel 19 i förordning (EG) nr 178/2002.
- Ska dra tillbaka livsmedel som inte är hälsomässigt säkra, och spara livsmedlet.
- Informerar kontrollmyndigheten om de åtgärder som har vidtagits.
- Rapporterar alla fynd av salmonella i livsmedel inom egenkontrollen till kontrollmyndigheten. Se 37 § livsmedelsförordningen (2006:813).
Dricksvattenproducenter ska utreda orsaken till hälsomässiga problem med dricksvattnet, informera kontrollmyndigheten samt informera konsumenterna och ge dem råd. Se 28–30 §§ samt 32 § LIVSFS 2022:12.
Vår lösning:
Desinfektionsskåp för livsmedelsindustrin.
Hygienisk, snabb och säker rengöring till 99,9%.
- Arbetsmiljömässigt är det en lättnad för personalen som slipper den tunga och slitsamma rengöringsprocess som är rådande idag.
- Eftersom Desinfektionsskåpet ger en snabb rengöringsprocess så är tidsbesparingen mycket stor.
- Det ger en desinfektion som är 99,9% för utrustningen medan nuvarande desinfektionsprocesser ger ett resultat på 20% till kanske 50% i bästa fall.
- Själva desinfektionsprocessen är mycket snabb. Från några sekunder till ett fåtal minuter.
Lätt att använda med maximal säkerhet. Om dörren öppnas efter att utrustningen har startats så bryts processen omedelbart. I skåpet är monterat rörelsesensorer som vid minsta rörelse i skåpet direkt bryter processen.
Desinfektionsskåpen är tillverkade i aluminium och vitlackerade på utsidan för enkel rengöring. Byggs i storlekar efter kundens behov.
Elskåpet är utrustad med mikrodator och pekskärm för styrning.
Pekskärmen ger information om pågående process, eventuell driftstörning, information med nummer om ett lysrör är defekt.
Mikrodatorn kan anslutas trådlös till nätverk. Programvaran kan uppdateras via nätverket eller via USB-minne.
Desinfektionsskåpet har 5 års garanti, elskåpet 2 års garanti. CE-märkt och tillverkat i Sverige
I skåpen är de aktiva lysrören AirZing PRO 5040 med UV-C-ljus från Osram med medellivslängd på 10800 timmar, dvs. c:a 10 års drift med 3 timmars daglig användning.
Desinfektionsskåpet levereras komplett, ansluts till 230V och är därefter färdigt för drift.
Ring för mer information: 08-504 900 42
Maila till DesinfektionLivsmedelsindustrin@svelog.se om du vill veta mer.
I skåpen används UV-C som är en beprövad teknik för desinfektion, sterilisering och rening.
Globalisering och ökat resande ger mer uppmärksamhet åt den globala folkhälsan.
Många vetenskapliga forskningsinstitutioner arbetar hårt med att tillhandahålla lösningar för att möta sådana utmaningar.
UV-C-strålning som genereras av UV-C-lampor med hög energi rör sig i ett våglängdsområde mellan 200 – 280 nm, vilket är mycket mångsidigt och kan användas för att desinficera vatten, förstöra skadliga mikroorganismer i andra vätskor, på ytor, på livsmedelsprodukter och i luften.
Med UV-C-teknik är det möjligt att förstöra mer än 99,9% av alla patogener inom några sekunder, utan tillsats av kemikalier, utan skadliga biverkningar, och en billig lösning som är mycket effektiv och pålitlig. UV-C kan förstöra de flesta mikroorganismer.
Cellkärnan hos mikroorganismer (bakterier och virus) innehåller tymin, ett kemiskt element i DNA/RNA.
Detta element absorberar UV-C-ljus vid en specifik våglängd på 253,7 nm och förändras i sådan utsträckning (bildning av tymindimerer) att cellen inte längre kan föröka sig och överleva.
UV-C (253,7 nm) penetrerar mikroorganismens cellvägg.
Högenergifotonerna i UV-C absorberas av cellproteinerna och DNA/RNA.
UV-C skadar proteinstrukturen och orsakar metabola störningar. DNA/RNA förändras kemiskt så att organismer inte längre kan replikera.
Eftersom mikroorganismer nu inte kan metabolisera eller replikera, har UV-C-ljuset effektivt och säkert sanerat UV-C-arbetsområdet.
Med UV-C beräkningsverktyg för AirZing Pro 5040 kan du beräkna driftstiden för att få en desinfektionsfrekvens på 99,9 %.
Lysrören vi använder i Desinfektionsskåpen är en produkt från Osram. Information från Osram.
© Copyright Svenska Miljö Logistik